Cách nấu cá măng chua thơm ngon Đơn giản bắt cơm, canh cá nấu măng siêu ngon thực Đơn cho tuần mới
Canh cá nấu bếp măng chua là món nạp năng lượng khá thông dụng quan trọng trong số những ngày oi lạnh. Vị chua vơi dịu của măng kết phù hợp với vị ngọt của làm thịt cá khiến món ăn càng thêm lôi cuốn.
Bạn đang xem: Cách nấu cá măng chua thơm ngon Đơn giản bắt cơm, canh cá nấu măng siêu ngon thực Đơn cho tuần mới
Canh cá nấu bếp măng chua là món ăn uống khá phổ biến quan trọng đặc biệt trong những ngày oi lạnh. Vị chua vơi dịu của măng kết hợp với vị ngọt của thịt cá khiến cho món ăn càng thêm lôi cuốn.
Nguim liệu
– 1 bé cá quả, rất có thể thay thế bởi con cá chép hoặc cá trắm
– 300g măng tươi Hay những măng chua
_Hành lá, 1 trái ớt tươi
– Mùi tàu, rau ngổ
– Cà chua
– Các hương liệu gia vị có có: Nước mắm, hạt tiêu,gia vị hạt nêm, muối hạt, dầu ăn
 |
Thực hiện
Cách 1: Nếu như chúng ta dùng măng chua thì nên cọ sơ với nước, rồi hãy xé sợi thành miếng vừa. Còn nếu như khách hàng dùng măng tươi thì chúng ta bắt buộc thái măng thành lát mỏng tanh.
Tiếp mang lại chúng ta nhúng măng nồi, rồi đổ nước vào là hâm nóng khoảng 2 phút ít, tiếp đến vớt măng ra bên ngoài với cọ lại với nước sạch mát.
 |
Bước 2: Tiếp theo các bạn nhặt cùng rửa sạch hành lá rồi xắt từng lát mỏng tanh phần phía đầu hành, còn phần lá hành thì thái bé dại. Cà chua rửa sạch sẽ thái cau. Ớt tươi cọ sạch mát rồi cắt thành lát, cùng với hương thơm tàu xuất xắc rau củ ngổ chúng ta cũng cọ sạch mát rồi thái rối.
Bước 3: Cá lóc sau thời điểm mua về làm thật sạch sẽ, rồi bóp cá cùng với muối với ít rượu trắng để khử không còn mùi vị tanh của cá, kế tiếp thì các bạn thái cá thành miếng dầy khoảng 3 – 4centimet cùng nhằm ráo nước.
Cho chảo lên nhà bếp cho thêm một ít dầu ăn uống, khi dầu nóng lên chúng ta thả cá vào chiên đá quý phần đông nhị phương diện, sau đó gắp ra bát.
Xem thêm: Thủ Thuật Hay Cách Căn Lề Trong Word 2003, 2007, 2010, Cách Căn Lề Trong Word 2003, 2007, 2010, 2013
 |
Bước 4: Cho chảo lên nhà bếp liên tiếp phi thơm đầu củ hành vào nồi làm bếp canh, tiếp đến mang lại quả cà chua vào đảo.
Tiếp đó nhúng măng xào cùng, nêm thêm một muỗng coffe muối bột, 2 thìa cafe hạt nêm, rồi đảo hồ hết khiến cho măng ngấm hương liệu gia vị cùng xào trong tầm 5 phút.
Cách tiếp theo là đổ nước vào nồi măng, rồi vặn vẹo to lửa để nước sôi.
Bước 5: Khi thấy nước sôi thì các bạn hạ bé dại lửa xuống một ít, rồi tiếp nối thường xuyên kho thêm trung bình 10 phút ít thì đến cá đang cừu xoàn vào thì nêm thêm 1 muỗng coffe nước mắm với 1 thìa cà phê hạt nêm, rồi nêm nếm lại cho đủ mồm.
Các chúng ta lưu ý vào quá trình thổi nấu canh cá tách khuấy bạo dạn tay Lúc đã cho cá vào nấu nướng vì chưng như thế đang có tác dụng nát cá.
Món canh cá nấu ăn măng chua bạn dùng lúc còn nóng đang ngon rộng nhé, rồi nếm nếm thêm chút ít hành ngò, rau củ mùi với chút ít hạt tiêu đến thơm.
 |
Cùng với vị tkhô hanh đuối và dịu vơi nhưng không thể tanh của món canh cá nấu ăn măng chua chắc chắn rằng vẫn đem đến đến mái ấm gia đình chúng ta bữa ăn tuyệt vời nhất.
Chúc chúng ta thành công!
Kiều Trang (T/h)
Tag:
Tiêu điểm
Tin đọc nhiều
Nguoi Dua Tin
Trang TTĐT tổng hợp của Tạp chí Đời sinh sống và Pháp lao lý - https://modem.vn Giấy phép số 33/GP-TTĐT vì Bộ Thông tin và Truyền thông cấp cho. Trưởng ban biên tập: Trần Việt Hưng Chỉ được dẫn mối cung cấp Khi được chấp thuận bởi văn uống bản tự Tạp chí Đời sống với Pháp biện pháp.
Tầng 4, Tòa tháp Ngôi Sao - Star Tower, đường Dương Đình Nghệ - Phường Yên Hòa - Quận CG cầu giấy - thủ đô.
Chuyên mục: Cách làm
